
Πλεονεκτήματα & Μειονεκτήματα Επαγωγικών Εστiών: 8 Παράγοντες που πρέ…
Τα μάτια της κουζίνας αποτελούν ένα από τα πιο απαραίτητα στοιχεία σε ένα σπίτι. Είτε πρόκειται για φοιτητικό σπίτι, είτε όχι, η εστία είναι χρήσιμη, ακόμα και αν ξέρεις να μαγειρεύεις τα στοιχειώδη. Στην περίπτωση τώρα που αναρωτιέσαι αν αξίζει να αγοράσεις μια επαγωγική εστία, σου παραθέτουμε τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα επαγωγικών εστιών. Η επαγωγική εστία είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας. Ουσιαστικά, αποτελεί την αναβάθμιση της κεραμικής εστίας. Εξ όψεως μοιάζουν σε μεγάλο βαθμό, όμως ο τρόπος λειτουργίας της είναι εντελώς διαφορετικός. Η αλλαγή έγκειται στο γεγονός ότι οι επαγωγικές εστίες δε θερμαίνονται οι ίδιες όταν τις ενεργοποιήσετε, αλλά δημιουργείται ένα μαγνητικό πεδίο και ζεσταίνεται η βάση του μαγειρικού σκεύους όταν έρθουν σε επαφή. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των επαγωγικών εστιών; Πλεονεκτήματα επαγωγικών εστιών 1. Υψηλή απόδοση Το πρωταρχικό πλεονέκτημα των επαγωγικών εστιών είναι η απόδοσή τους. Η θερμότητα δεν μεταφέρεται άσκοπα στην ατμόσφαιρα εξαιτίας του τρόπου λειτουργίας τους. Αντιθέτως, θερμαίνεται απευθείας μόνο η επιφάνεια του σκεύους χωρίς απώλειες. Επίσης, τα μαγειρικά σκεύη ζεσταίνονται έως και δύο φορές γρηγορότερα στις επαγωγικές από ότι στις κεραμικές εστίες. Αυτό συνεπάγεται μικρότερη κατανάλωση ρεύματος και ταυτόχρονη εξοικονόμηση χρημάτων στους λογαριασμούς σου, προσφέροντάς σου πολλαπλά οφέλη. 2. Γρήγορη αλλαγή θερμοκρασίας Όταν όλοι οι σεφ μιλούν για γρήγορες και εύκολες συνταγές, ποιος θέλει να περιμένει πάνω από 5 λεπτά για να ζεσταθεί απλώς το μάτι της κουζίνας; Η επαγωγική εστία θερμαίνεται άμεσα και στη θερμοκρασία που θέλεις τη στιγμή που θα τοποθετηθεί πάνω της το μαγειρικό σκεύος. Παράλληλα, ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος ενός φαγητού μειώνεται σημαντικά αφού η επιφάνεια θερμαίνεται ομοιόμορφα σε όλο το μήκος του σκεύους. Ταυτόχρονα, από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα των επαγωγικών εστιών είναι η άμεση εναλλαγή της θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, η θερμοκρασία που απαιτείται για το απλό ζέσταμα του φαγητού μπορεί ακαριαία με μια μόνο κίνηση να ρυθμιστεί σε σημείο βρασμού. 3. Παροχή ασφάλειας Όταν μιλάμε για κουζίνα, το πρωταρχικό στοιχείο που κοιτάμε είναι η ασφάλεια που μας παρέχει. Αυτό είναι και το δυνατό χαρτί της επαγωγικής εστίας που θα σε πείσει να την εγκαταστήσεις. Όπως είπαμε και παραπάνω, η επαγωγική εστία διαφέρει με την κεραμική κυρίως στον τρόπο λειτουργίας. Η επιφάνεια της εστίας δε θερμαίνεται παρά μόνο όταν έρθει σε επαφή με σκεύος. Πιο συγκεκριμένα η εστία δεν έχει θερμότητα, αλλά το σκεύος. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα και αν έχεις μικρά παιδιά στο σπίτι και ακουμπήσουν άθελά τους την εστία με τα χέρια τους, δε θα καούν. Ακόμη, εάν χρησιμοποιείς το ένα “μάτι”, η υπόλοιπη επιφάνεια παραμένει δροσερή εφόσον δεν εξαπλώνεται η θερμότητα. Επίσης, η επαγωγική εστία διαθέτει αυτοματοποιημένο σύστημα χρονοδιακόπτη. Γίνεται αντιληπτό ότι εάν περάσει κάποιο χρονικό διάστημα, χωρίς να γίνεται χρήση της εστίας ενώ είναι αναμμένη, αυτή σβήνει αυτόματα. Σε ορισμένες επαγωγικές εστίες υπάρχει και η δυνατότητα παύσης και συνέχισης του μαγειρέματος, κυρίως για περιπτώσεις που πρέπει να φύγετε απρόσμενα από το χώρο της κουζίνας. 4. Εύκολος καθαρισμός Η επιφάνεια των επαγωγικών εστιών είναι κεραμική και γυαλιστερή, πράγμα που κάνει το καθάρισμά της εύκολη δουλειά. Εάν υπολείμματα φαγητού πέσουν κατά τη διάρκεια μαγειρέματος δεν καίγονται, αφού η υπόλοιπη μη χρησιμοποιούμενη επιφάνεια παραμένει δροσερή. Αυτό βοηθά ώστε να μην απαιτείται επιπλέον κούραση για να αφαιρεθούν οι λεκέδες. Ένα απλό υγρό πανί είναι αρκετό για να καθαρίσετε την επιφάνεια. Ωστόσο, σε αυτό που πρέπει να δοθεί προσοχή είναι οι γρατσουνιές και τα χτυπήματα, καθώς είναι πιθανό να δημιουργηθούν πολύ εύκολα. Μειονεκτήματα επαγωγικών εστιών 1. Ανάγκη για συγκεκριμένα σκεύη Οι επαγωγικές εστίες δεν είναι συμβατές με τα μαγειρικά σκεύη κάθε είδους. Επομένως, ενδέχεται τα υπάρχοντα σκεύη σας να μην κάνουν. Απαιτείται, λοιπόν, η αγορά νέων σκευών με σιδηρομαγνητικές ιδιότητες. Να σημειωθεί ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σκεύη από αλουμίνιο και χαλκό ή κεραμικά, γυάλινα ή πορσελάνινα πιάτα. Να σημειωθεί ότι τα σκεύη που είναι συμβατά με τις επαγωγικές εστίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε άλλου είδους εστίες, το αντίθετο όμως δεν μπορεί να γίνει. Για να διαπιστώσεις εάν τα μαγειρικά σου σκεύη είναι κατάλληλα, μπορείς να τα ελέγξεις με ένα μαγνήτη. Στην περίπτωση που ο μαγνήτης έλκεται στον πάτο του σκεύους, τότε είναι συμβατό με την επαγωγική εστία. 2. Υψηλό κόστος αγοράς Ένα από τα βασικότερα μειονεκτήματα επαγωγικών εστιών είναι η τιμή τους. Είναι γεγονός ότι είναι σημαντικά ψηλότερη από αυτή των κεραμικών και ηλεκτρικών εστιών ή των εστιών αερίου. Η εξέλιξη της τεχνολογίας, αυξάνει και το κόστος αγοράς της εστίας, πράγμα που αποτελεί και ανασταλτικό παράγοντα. Μπορούσε κανείς να τη συναντήσει μόνο στις κουζίνες των εστιατορίων, όμως τα τελευταία χρόνια έχει εισέλθει και στα νοικοκυριά λόγω των πλεονεκτημάτων που προσφέρει. 3. Δημιουργία μαγνητικού πεδίου Όταν γίνεται λόγος για την επαγωγική εστία κυκλοφορεί συχνά η φήμη ότι εκπέμπεται ακτινοβολία. Αυτό αποτρέπει πολλούς από την αγορά της και περιλαμβάνεται στα μειονεκτήματα επαγωγικών εστιών. Ωστόσο, δε χρειάζεται να σε φοβίζει κάτι τέτοιο. Η εμβέλεια του μαγνητικού πεδίου φτάνει μέχρι μερικά εκατοστά, πράγμα που δεν αποτελεί κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία. Το επίπεδο έκθεσης είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Η μόνη περίπτωση που ενδεχομένως να πρέπει να θορυβηθείς είναι σε περίπτωση που κάποιος της οικογένειας έχει βηματοδότη. Τότε, θα πρέπει να ζητηθεί η ιατρική γνώμη. 4. Απόσταση από μεταλλικές συσκευές Ο τρόπος λειτουργίας της συγκεκριμένης εστίας είναι το φαινόμενο της ηλεκτρομαγνητικής επαγωγής. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ένα επαγωγικό πηνίο στην εστία στο οποίο ρέει ηλεκτρικό ρεύμα και δημιουργείται η θέρμανση μόλις έρθει σε επαφή με το συμβατό σκεύος. Ωστόσο, το μαγνητικό πεδίο ενδέχεται να επηρεάσει τις κοντινές συσκευές που είναι κατασκευασμένες από μέταλλο, όπως ψυγείο, πλυντήριο ή φούρνο. Για το λόγο αυτό θα πρέπει να τοποθετείται η επαγωγική εστία σε μακρινή απόσταση από τέτοιου είδους συσκευές, διότι υπάρχει πιθανότητα να διακοπεί η λειτουργία τους. Ελπίζουμε να σε βοηθήσαμε να καταλάβεις ποια είναι τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα επαγωγικών εστιών, ώστε να κάνεις συνειδητά την επιλογή σου. Εάν ψάχνεις κάποιον ειδικό για την εγκατάσταση ή τη συντήρηση της οικιακής σου συσκευής, εμείς είμαστε εδώ! Καταχώρησε την εργασία σου στην πλατφόρμα μας και πάρε προσφορές από αξιολογημένους επαγγελματίες άμεσα & οικονομικά!

Μικρή κουζίνα; 6+1 μεγάλες ιδέες για να κερδίσεις χώρο!
Νιώθεις ότι η μικρή κουζίνα σου σε περιορίζει; Η αλήθεια είναι ότι οι μικροί χώροι πολλές φορές δημιουργούν την εντύπωση ότι όλα είναι στριμωγμένα. Για να κινηθούν δύο άτομα μέσα στο χώρο χρειάζονται…

Αφυγραντήρας: Τι να Προσέξω κατά την Επιλογή του;
Ο αφυγραντήρας είναι μια συσκευή η οποία μπορεί να βελτιώσει κατά πολύ τη διαβίωσή σου. Ο ρόλος του είναι να συλλέγει την περίσσεια υγρασία και να διατηρεί το ιδανικό επίπεδο αυτής. Όπως όλοι γνωρίζο…

3+1 τρόποι για να πετύχεις τη μέγιστη απόδοση ψυγείου!
Το ψυγείο είναι ένα από τα βασικότερα “εργαλεία” της κουζίνας μας και οι απαιτήσεις μας από αυτό είναι πολύ μεγάλες. Η χρήση του είναι αναπόφευκτη και για αυτό συχνά είναι και τα προβλήματα που μπορε…

5 έξυπνα tips για την καλύτερη λειτουργία του στεγνωτηρίου ρούχων!
Κουράστηκες να βάζεις πλυντήρια, να περιμένεις να στεγνώσουν και μετά να πρέπει να τα σιδερώσεις; Μάλλον δεν έχεις ανακαλύψει την εκπληκτική λειτουργία του στεγνωτηρίου ρούχων! Αυτή η μοναδική οικια…

Ποιες Ηλεκτρικές Συσκευές Καίνε Περισσότερο Ρεύμα;
Ο λογαριασμός του ρεύματος αποτελεί ένα πολύ μεγάλο κομμάτι των εξόδων ενός νοικοκυριού. Στην καθημερινότητα χρησιμοποιούμε πολλές ηλεκτρικές και οικιακές συσκευές που καταναλώνουν ένα σημαντικό ποσο…

Τι Σημαίνουν τα Σύμβολα στο Πλυντήριο Ρούχων Σου;
Το πλυντήριο ρούχων είναι από τις σημαντικότερες συσκευές του σύγχρονου κόσμου. Δεν μπορεί να το αμφισβητήσει κανείς αυτό, καθώς έχει λύσει τα χέρια κάθε νοικοκυράς. Ωστόσο, είναι γεγονός ότι το πλυν…

Σωστή Χρήση Αφυγραντήρα: 6+1 Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Η υγρασία είναι ο κύριος παράγοντας εμφάνισης μούχλας στους τοίχους και τα κουφώματα του σπιτιού σου. Η αντιμετώπιση της λοιπόν δε γίνεται μόνο για λόγους αισθητικής, αλλά κυρίως για τη σωστή συντήρη…

Τί Ηλεκτρική Κουζίνα Να Διαλέξω;
Ετοιμάζεσαι να αγοράσεις κουζίνα και και δεν ξέρεις την απάντηση στην ερώτηση: “Τι ηλεκτρική κουζίνα να διαλέξω”; Εμείς είμαστε εδώ! Παρακάτω θα σου παρουσιάσουμε τις κυριότερες κατηγορίες κουζίνας, …

Ποια Μάρκα Ψυγείου Είναι η Καλύτερη; 7 Ερωτήσεις & Απαντήσεις!
Το ψυγείο είναι μια από τις πιο απαραίτητες οικοσκευές για το σπίτι και πρέπει να βρίσκεται σε άριστη κατάσταση, έτσι ώστε να διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα και ασφαλή για την υγεία μας. Έτσι, αν χαλάσει…

Πώς Λειτουργεί ο Φούρνος Μικροκυμάτων; 6 Απλές Συμβουλές!
Το μαγείρεμα και ζέσταμα φαγητού σε φούρνο μικροκυμάτων αποτελεί, τα τελευταία χρόνια, μια γρήγορη και βολική λύση για την κουζίνα. Αναμφίβολα, με το πέρασμα των χρόνων έχουν ακουστεί πολλές αμφιβολί…

Ποιο είναι το Καλύτερο Πλυντήριο Πιάτων; 6 Συμβουλές για να Επιλέξεις!
Για όσα νοικοκυριά έχουν επενδύσει σε πλυντήριο πιάτων, η συσκευή αυτή αποτελεί πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας, το οποίο δε θα ήθελαν να αποχωριστούν. Το πλυντήριο πιάτων είναι μια οικιακή συ…

Τι Μάρκα Στεγνωτήριο να Πάρω; 7 Συμβουλές για να Επιλέξεις Στεγνωτήρι…
Το στεγνωτήριο ρούχων έχει αναδειχθεί σε μια πολύ χρήσιμη οικιακή συσκευή τα τελευταία χρόνια, για πάρα πολλά σπίτια. Ειδικά σε περιοχές με υψηλά επίπεδα υγρασίας και βροχές το χειμώνα, είναι απαραίτ…

Πώς Λειτουργεί το Πλυντήριο Ρούχων; 5+1 Ερωτήσεις & Απαντήσεις!
Το πλυντήριο ρούχων είναι μια απολύτως απαραίτητη οικιακή συσκευή, χωρίς την οποία θα αναγκαζόμασταν να ξοδέψουμε πάρα πολλά χρήματα για το καθαριστήριο ρούχων ή πολύτιμο χρόνο για πλύσιμο στο χέρι. …
Σχετικά με το Douleutaras
Είμαστε η Νο1 Πλατφόρμα Εύρεσης Επαγγελματιών έχοντας πραγματοποιήσει 195.000+ εργασίες, με πάνω από 3.500 αξιολογημένους επαγγελματίες και 20.000+ χρήστες σε μηνιαία βάση.
Πώς λειτουργεί o Douleutaras
Μας περιγράφεις την εργασία που θες
Μέσα σε λίγη ώρα, ένας ή περισσότεροι αξιολογημένοι επαγγελματίες επικοινωνούν μαζί σου για την υλοποίησή της
Επιλέγεις τον κατάλληλο για σένα
Οι επαγγελματίες του Douleutaras
Μέσος όρος αξιολόγησης επαγγελματιών
Κάθε επαγγελματίας έχει ολοκληρώσει περίπου 50 εργασίες
+2 νέοι επαγγελματίες κάθε μέρα